Булевтерион, или Дом Совета — одно из самых древних и важных зданий святилища в Олимпии, был резиденцией элейского сената, депутаты которого были ответственны за организацию игр, а также возможно элланодиков (руководители состязаний). Здесь атлеты регистрировались и бросали жребий, происходило объявление имен спортсменов и программы текущих событий, подавались и рассматривались жалобы и апелляции, а также накладывались штрафы.
Здание находится к югу от храма Зевса вне священной области, его постройка началась в VI веке до н. э. и была завершена в IV веке до н. э. Небольшие добавления и изменения произошли уже в римский период.
Булевтерион состоял из квадратного зала, к северу и югу которого примыкали два апсидальных крыла примерно одинакового размера. Северное крыло (30,65 м. длиной и 13,78 м. шириной) было построено в VI веке до н. э., а южное — век спустя.
В каждом крыле находился центральный ряд из семи колонн и стена, делящая апсиду пополам. Здесь находились официальные элейские архивы, содержащие имена всех победителей Олимпийских игр.
Холл площадью 14 кв. м., возможно без крыши, был добавлен позже. Внутри него находились алтарь и статуя Зевса. Бог держал в руках молнии и был изображен с угрожающим лицом. Здесь, согласно Павсанию, спортсмены, их родственники и тренеры клялись, что они будут отвечать в полной мере за грубую игру, а судьи клялись, что они будут честными, а так же не будут брать взятки. Во время этой процедуры атлеты и судьи стояли на гениталиях вепря. Надписи на ступнях статуи содержали проклятия и наказания для клятвопреступников.
В IV веке до н. э. вдоль всего восточного фасада был построен ионический портик из 27 колонн. Перед портиком находился трапецевидный двор, окруженный колоннадами и построенный в римские времена. Он состоял из трех дорических стой — с севера, востока и юга.
Необычное положение здания в священной области Олимпии предполагает немного иную функцию в сравнении с булевтерионами других городов, которые были, как правило, административными центрами и располагались в агорах.
До настоящего времени сохранился лишь фундамент здания. Была проведена небольшая реставрация, а область вокруг монумента и между двумя крыльями здания была засажена деревьями.