Алупкинский парк был основан в первой половине XIX века. Площадь парка — свыше 40 Га.
С декабря 1824 года по апрель 1851 г. Воронцовский парк в Алупке создавал талантливый немецкий садовод-ботаник Карл Антонович Кебах. Разбитая по принципу амфитеатра, вся композиция парка содержит пространственные связи, сориентированные по странам света и тянущиеся от основания амфитеатра — «Чайного домика» на берегу моря — ко всем архитектурным объектам парка, дворца, ко всем видимым и невидимым центрам ландшафта. Все продумано и закреплено строгой логикой классического плана, скрывающегося под свободными живописными линиями пейзажного сада.
В парке насчитывается около 200 экзотических древесно-кустарниковых видов, разновидностей и садовых форм. Здесь растут пальмы и лавры, кипарисы и маслины, земляничники мелкоплодный и крупноплодный, араукария чилийская и калина вечнозеленая. Разбит парк в пейзажном, или ландшафтном стиле, не искажающем, а дополняющем природу, к которой словно и не касалась рука человека. Все сделано с умелым использованием нагромождений каменных хаосов, горных источников, аборигенной растительности.
Огромные усилия потребовались для создания воистину уникальной системы озёр, водопадов, каскадов, полян и дорог, на территории, ранее покрытой россыпями диабазовых скал. Убирались тысячи тонн камней, взамен на поляны и куртины привозился чернозём с Украины, в мешках и корзинах приносилась плодородная почва Ай-Петринской яйлы.
Прибрежное шоссе делит парк на Верхний и Нижний. Верхний парк буквально насыщен природными изюминками: суровыми каменными хаосами и зеркальными прудами, фрагментами природного южнобережного леса и группами прекрасных иноземных деревьев. Все они имеют поэтические названия: Лунный камень, Малый и Большой хаосы, Форельное, Зеркальное и Лебединое озеро, Платановая, Солнечная, Контрастная, Каштановая поляны. Обращает на себя внимание фонтан «Трильби». Относительно его устройства есть два предположения: одно объясняет его создание в 1829 году в память любимой собаки, другое связывает с метаморфозой образа изливающейся на дом благодати, охраняемой верным животным. И в самом деле, с именем Трильби, введенным в литературу XIX в. французским романтиком Шарлем Нодье в одноименном рассказе, связывается добрый домашний дух, с исчезновением которого жилище обычно пустело.
Нижний парк решен в стиле итальянских садов эпохи Возрождения — «Фонтан слез», представляющий собой вариант знаменитого Бахчисарайского фонтана, воспетого А. С. Пушкиным, фонтан «Раковина», источники «Кошкин глаз», «Чайный домик», скала И. К. Айвазовского и, наконец, львиная терраса с тремя парами беломраморных львов: спящих, пробуждающихся и бодрствующих. Надпись на постаменте гласит, что все шесть изваяний выполнены из каррарского мрамора в мастерской известнейшего итальянского скульптора В. Боннани.
Одна из самых живописных в парке — Солнечная поляна, обрамленная со всех сторон густыми деревьями. Приласкает Ваш взор мягкая бархатистая зелень газона, над которым стройно возвышаются величавые темно-зеленые пирамидальные кипарисы. На Солнечной поляне растет старейший в Крыму кипарис, посаженный еще в конце XVIII века.
Следующая поляна не случайно зовется Контрастной. Оправдывая свое название, поляна причудливо сочетает разнообразные краски, полутона; потрясающе красиво выглядят световые контрасты. Деревья, разные по размерам, форме кроны, листьев или хвои, образуют красивую композицию.
Южнее Контрастной находится небольшая Каштановая поляна. Прекрасная и зимой и летом, она особенно хороша осенью, когда кроны деревьев покрываются золотом, переливающимся на солнышке, уже не жарком, но наиболее ярком и «живом».
